花見編
【旬の日本酒を楽しむ会】を開催しました。今回のテーマは【江戸の花見酒】でした。 古来から桜は、神様が宿る木とされ、桜の花が咲くと言うのは神様が目覚めるとされていたそうです。 花見の原点は平安時代で貴族のあいだで大流行していた事や江戸時代に入ってからは、八代将軍 吉宗が隅田川、飛鳥山、御殿山等の花見を奨励した話等それぞれの時代の花見のスタイルを聞きながら、春にちなんだ日本酒を飲みました。 また、野外に持ち出せる、お燗機がこの時代にあったのには驚きました。 今回は、少人数でしたがその分内容が濃くとても楽しい会でした。 参加者の皆さんありがとうございました。 次回も旬なテーマで楽しく飲める会を、ご案内させて頂きますので奮ってのご参加お待ちしております。
『旬の日本酒を楽しむ会-花見酒編ｰ』
日 時：２０１７年３月２２日火曜日 開場１８：３０～ 開始１９：００～参加費：お一人様１５００円 ３０名様限定 ※２０歳以上
場 所：株式会社常盤商店 〒250-0003 神奈川県小田原市東町3-12-35 1F
内 容：蔵元自慢の旬な日本酒を味わう 日本酒にまつわる楽しいトークショー 軽食有 etc
問合せ：株式会社常盤商店 TEL0465-34-3671
※詳細が決まり次第ＨＰなどで告知予定
『日本酒プロディーサーによる美味しいお酒とは』
上杉謙信公の末裔でもある日本酒プロデューサー上杉孝久氏による日本酒の味わい方や旬の美味しい日本酒とは？など日本酒販売の革命児とも称される上杉氏の講演は日本酒ファンのみならず、歴史好きにも好評!!現在、日本酒市場のすそ野を広げるために、全国で一般の方々を対象とした日本酒講座を数多く開いている。上杉孝久オフィシャルサイト http://www.t-uesugi.jp/
上杉孝久Facebook https://www.facebook.com/takahisa.uesugi
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